Burrata sūris su šparagais, žirniais, edamame pupelėmis ir Speck kumpiu

Dažnai klausiate manęs, kokius paprastus, bet įdomesnius užkandžius rekomenduočiau pasigaminti.. Tai va prašom jums šiek tiek #foodinspo!

Burrata sūris su šparagais, žirniais, edamame pupelėmis ir Speck kumpiu

Jums reikės:

  • Šparagų
  • Žirnelių
  • Edamame pupelių
  • Citrinos sulčių ir žievelės
  • Speck kumpio
  • Parmigiano Reggiano sūrio
  • Burrata Gioiella sūrio
  • Mėtų lapelių
  • Druskos, pipirų

Šparagus, žirnelius ir edamame pupeles paverdame pasūdytame vandenyje apie 3 minutes.

Tuomet sudedame į dubenį ir gerai sumaišome su citrinos sultimis, patarkuota citrinos žievele, ypač tyru alyvuogių aliejumi, tarkuotu Parmigiano sūriu, druska ir pipirais.

Į lėkštę dedame Speck kumpį, šparagus, žirnelius ir edamame pupeles. Dedame suplėšytą Burrata sūrį, pašlakstome ypač tyru alyvuogių aliejumi, pabarstome tarkuoto Parmigiano sūrio, juodųjų pipirų, dekoruojame šviežiais mėtų lapeliais.

Skanaus! 🌿

Parengė:

#AnotherBiteKitchen

www.instagram.com/another_bite

Gaminant paprastus, tik kelių ingredientų patiekalus galioja viena vienintelė taisyklė - ingredientai turi būti geriausios kokybės!

NEMOKAMAS SIUNTIMAS

Nuo 50 eur Lietuvoje siunčiame nemokamai, išskyrus Kuršių Neriją

GREITAS PRISTATYMAS

Pristatome per 2 darbo dienas tiesiai į namus arba artimiausią paštomatą